ผลของอาหารผสมไข่น้ำต่อการเจริญเติบโตและ ประสิทธิภาพการใช้อาหารของกุ้งก้ามกราม

งานวิจัยพัฒนานวัตกรรมและสิ่งประดิษฐ์ – วทษ.สุราษฎร์ธานี (suratatc.ac.th)

ชื่อเรื่อง ผลของอาหารผสมไข่น้ำต่อการเจริญเติบโตและ ประสิทธิภาพการใช้อาหารของกุ้งก้ามกราม
โดย

นางสาวณัฐณิชา ชูสิทธิ์
นางสาวเกศินันท์ ศรีนาค
ครูที่ปรึกษา
นางสาวปองพิสุทธิ์ ยอดมณี
นายธานินทร์ บุญฤทธิ์
นางวิลาวัณย์ บุญฤทธิ์
การทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของอาหารผสมไข่น้ำต่อการเจริญเติบโตและประสิทธิภาพการใช้อาหารองกุ้งก้ามกราม วางแผนการทดลองแบบสุ่มตลอด (Completely randomized design; CRD) ประกอบด้วย 4 สิ่งทดลอง ๆ ละ 4 ซ้ำ รวม 16 หน่วยทดลอง โดยใช้อาหารสำเร็จรูปสำหรับปลากินเนื้อผสมไข่น้ำต่างกัน 4 ระดับคือ 0 (ควบคุม), 5, 10 และ 15 เปอร์เซ็นต์ ใช้ลูกกุ้งก้ามกรามอายุ 45 วัน น้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย 0.35±0.35 กรัม จำนวน 150 ตัวต่อหน่วยทดลอง เลี้ยงในบ่อพลาสติกระบบน้ำหมุนเวียน ให้อาหาร 5 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักต่อวัน ทำการทดลอง 60 วัน พบว่าการใช้อาหารสำเร็จรูปผสมไข่น้ำระดับต่างกันทำให้การเจริญเติบโต อัตราการรอด และอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อของกุ้งก้ามกรามไม่มีความแตกต่างทางสถิติ (p>0.05) และการใช้ไข่น้ำเป็นส่วนผสมในอาหารส่งผลให้ต้นทุนค่าอาหารลดลง โดยการใช้อาหารสำเร็จรูปผสมไข่น้ำ 15 เปอร์เซ็นต์ มีราคาต่ำสุด โดยที่คุณภาพน้ำในบ่อทดลองอยู่ในเกณฑ์ปกติ